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玉米发糕的做法

玉米发糕怎么做

主料

面粉(100g),细玉米粉(100g)

辅料

酵母(适量),绵白糖(适量),枸杞(适量),红枣(适量)

厨具

蒸锅

步骤

玉米发糕的做法步骤:1

1、面粉和玉米粉的比例是1:1,加入适量的绵白糖

玉米发糕的做法步骤:2

2、面粉混合均匀后,加入适量的酵母水,调成稀状

玉米发糕的做法步骤:3

3、将调好的稀面糊倒入容器中盖上保鲜膜发酵(容器事先均匀的涂上一层油,防止粘连,不好取出)

玉米发糕的做法步骤:4

4、红枣,枸杞清洗干净

玉米发糕的做法步骤:5

5、发好的面糊上摆好枸杞和红枣,大火30分钟即可

玉米发糕的做法步骤:6

6、出锅

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