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手擀芝麻盐怎么做好吃

手擀芝麻盐怎么做

主料

生白芝麻(150g),盐(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:1

1、准备芝麻和盐。

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:2

2、锅中先放两小勺盐炒到微黄。

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:3

3、倒入白芝麻

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:4

4、小火用铲子翻炒。

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:5

5、不停的颠锅防止炒糊了,炒到香味出来大概78分钟就好了。

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:6

6、放到案板上凉了。

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:7

7、用擀面杖擀压,期间可加少许盐。

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:8

8、擀到这样不要太碎

厨房好搭档-【手擀芝麻盐】的做法步骤:9

9、一小碗

菜谱简介

手擀的芝麻最香了,平日里吃个面条,调个凉菜绝对赞啊

小诀窍

提示:1、炒芝麻一定注意不要炒糊了小火。

2、芝麻最好选择未去皮的,这样口感好。

3、先把盐炒香再放芝麻,擀芝麻时候加少许盐好擀。

4、芝麻不要太碎,这样出有太多 口感不好。

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